Gefüllte marokkanische Brote

Gefüllte marokkanische Brote

4.3 57 valoración

Prep. 45min

Total 2h 45min

8 Stück

Ingredientes

Marokkanisches Brot

Wasser
300 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
350 g
Weichweizengrieß
150 g
Salz
2 TL
Kurkuma, gemahlen (opcional)
1 TL

Würzige Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
1 Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
frischer Koriander Blättchen abgezupft
1 Bund
Faschiertes (vom Rind)
300 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Olivenöl für die Hände

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 14 g

Calorías 1289 kJ / 308 kcal

Grasa 7 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zu Gast in Marokko 12 Recetas
Austria

Zu Gast in Marokko 12 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1h 10min

Mais Falafel

40min

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1h 20min

Puri

35min

Gefüllte Parathas

1h 20min

Sfenj - marokkanische Donuts

2h 45min

Süße Briouats

35min

Hühnchen Pastilla

1h 25min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Lamm-Kebab

35min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1h

Türkisches Fladenbrot

2h 10min