Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

4.6 29 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 35min

4 Portionen

Ingredientes

Fladenbrot

Wasser
320 g
Zucker
2 EL
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 geh. TL Trockenhefe, (8 g)
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Mehl
250 g
Vollkorn-Weizenmehl
80 g
Grieß, Hartweizen
240 g
Salz
1 ½ TL

Lammfleischbällchen

Olivenöl zum Einfetten und Braten
Knoblauchzehen
4
Minze abgezupft
5 - 6 Stängel
Lammfleisch, sehnenfrei, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Paprika rosenscharf
2 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
6 - 7 Stängel
stückige Tomaten
600 g
Wasser
200 g
Sonnenblumenöl
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 46 g

Calorías 4263 kJ / 1018 kcal

Grasa 41 g

Fibra 11 g

Carbohidratos 111 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Street Food 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

40min

Mandel-Taschen mit Honig und Sesam

Mandel-Taschen mit Honig und Sesam

2h

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

1h 45min

Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Pizza mit Salsiccia

Pizza mit Salsiccia

2h 40min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35min

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

Kebab aus Rindfleisch mit Feta

1h 20min

Lamm-Kebab

Lamm-Kebab

35min

Hühnchen Pastilla

Hühnchen Pastilla

1h 25min

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

55min

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1h 40min

Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

2h 10min