Dispositivos y accesorios
Hummus z domowym tahini
Prep. 10min
Total 25min
4 porcje
Ingredientes
Tahini
-
50 g ziaren sezamu
-
30 g oleju słonecznikowego
Hummus
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ząbek czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcional)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
331.4 kcal /
1386.7 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
27.6 g
Carbohidratos
17.3 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
3.5 g
Sodio
420 mg