Dispositivos y accesorios
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
Prep. 10min
Total 50min
6 porcji
Ingredientes
Salsa pomidorowa
-
1 łyżeczka soli
-
1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
-
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
200 g coli
-
140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
-
100 g brązowego cukru
-
80 g sosu sojowego
-
2 ząbki czosnku
-
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g oleju
-
1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
23.86 g
Calorías
2255 kJ /
593 kcal
Grasa
36.49 g
Fibra
1.65 g
Carbohidratos
28.13 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
VIVA MEXICO!
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1h
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min