Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g grzybów, suszonych
- 400 g wody, wrzącej, do namoczenia grzybów
- 500 - 600 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 1 cm plastry (4 szt.)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia mięsa
- 2 łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 15 g masła
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o bien ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 6 ziaren pieprzu czarnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1438.1 kJ / 343.7 kcal
- Proteína
- 31.6 g
- Carbohidratos
- 10.2 g
- Grasa
- 19.5 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 442.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polędwica po toskańsku
45 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1u. 45min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1u.
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1u. 20min