Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2 131 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Crosta

azeite
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
broa de Avintes
50 g
coentros
5 g

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
bacalhau demolhado
500 g
cebola cortada em lâminas
1000 g
azeite
50 g
leite
150 g
queijo-creme
200 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 6456.3 mg

Proteína 61 g

Calorías 2988.8 kJ / 714.3 kcal

Grasa 29.1 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 9.5 g

Carbohidratos 51.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recetas
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tiras folhadas de maçã

40 Min

Salada de polvo

1 Std. 30 Min

Arroz de polvo à espanhola

1 Std. 30 Min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 Std. 30 Min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 Min

Frango na púcara

50 Min

Feijoada de porco com feijão-preto

12 Std. 50 Min

Sangria de frutos tropicais

10 Min

Choquinhos salteados com batata a murro

1 Std.

O 1º bolo de aniversário

1 Std.

Polvo guisado

55 Min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 Std. 15 Min