Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

3.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 30min

10 portions

Ingredientes

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Le jour même

150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
80 g de sirop d'érable

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 8.1 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 725.3 kJ / 173.6 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 16.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°21 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Glace pêche-fraise

Glace pêche-fraise

15min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8h 15min

Sorbet fraise-banane

Sorbet fraise-banane

5min

Glace à l'italienne à la pêche

Glace à l'italienne à la pêche

10min

Glace aux fruits allégée

Glace aux fruits allégée

5min

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4h 35min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Sorbet fraise-coquelicot

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12h

Parfait melon-menthe

Parfait melon-menthe

10min