Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta tripla al cioccolato
Prep. 30min
Total 3h 55min
14 fette
Ingredientes
Torte al cioccolato
-
200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
3 uova (circa 60 g l'una)
-
150 g di zucchero
-
¼ cucchiaino di sale
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di zucchero grezzo
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di fragole fresche
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fetta
Proteína
9 g
Calorías
2556 kJ /
610 kcal
Grasa
37 g
Fibra
5.3 g
Carbohidratos
57 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Glassa al cioccolato
20min
Torta Bimby® al pistacchio e cacao
1h 5min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
3h
Naked cake al cioccolato
4h
Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)
12h
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1h
Torta alle 3 mousse
5h 30min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Torta foresta nera
3h
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Ganache al cioccolato
12h 20min