Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain au chocolat
Prep. 25min
Total 5h
20 pezzi
Ingredientes
-
220 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
50 g di latte
-
60 g zucchero
-
350 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
350 g di farina manitoba
-
200 g di farina tipo 00
-
5 g di sale
-
200 g cioccolato fondente
-
zucchero a velo q.b. per guarnire
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
5 g
Calorías
1266.6 kJ /
302.7 kcal
Grasa
18.4 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
23 g
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