Dispositivos y accesorios
Gnocco fritto modenese
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
500 g di farina tipo 0
-
60 g di strutto
-
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
-
10 g di sale
-
250 g di acqua minerale frizzante
Terminare la preparazione
-
strutto q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
14.5 g
Calorías
3745 kJ /
895 kcal
Grasa
50.7 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
95.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sapori d'Italia
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crescentine modenesi
11h
Tigelle
3h 50min
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35min
Coppia ferrarese
1h
Gnocchi di patate
1h 30min
Panzerotti romani
1h 10min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5h
Gnocco emiliano
4h 50min
Sgabei
3h
Gnocco fritto
1h 5min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1h 30min