Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
TM31 TM5 TM6

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

4.2 (47 valoraciones )

Ingredientes

Salsa agridulce

  • 60 g de azúcar
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 10 g de salsa de soja
  • 20 g de kétchup
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 - 3 gotas de tabasco (opcional)

Rollitos de primavera

  • 250 g de repollo en trozos
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 20 g de apio en trozos
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de dados de beicon
  • 50 g de aceite de sésamo tostado
  • 100 g de carne picada de cerdo
  • 100 g de langostinos crudos medianos pelados en trozos pequeños
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 70 g de brotes de soja frescos
  • 12 hojas de pasta para rollitos primavera (de aprox. 18-20 cm)
  • 300 g de aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
941 kJ / 225 kcal
Proteína
4.97 g
Carbohidratos
14.2 g
Grasa
16.66 g
Fibra
1.47 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 77 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas