Hamburguesa Big Kahuna

Hamburguesa Big Kahuna

4.4 29 valoraciones

Prep. 50min

Total 50min

4 unidades

Ingredientes

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite
200 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ pepino (aprox. 80 g) en trozos
1 cucharadita de alcaparras

Hamburguesas

200 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa de pescado (opcional)
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de aceite
4 rodajas de piña en su jugo
8 lonchas de beicon
4 - 8 lonchas de queso cheddar
4 panecillos de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 tomate grande en rodajas
½ pepino (aprox. 80 g) en rodajas finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 51.23 g

Calorías 5452 kJ / 1304 kcal

Grasa 99.66 g

Fibra 5.91 g

Carbohidratos 49.08 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Burger party 10 Recetas
España

¡DE CINE! 14 Recetas
México

¡De cine! - Recetas de película 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Sorbete de vino tinto

6sa 20 dk

Cosmopolitan

5 dk

Brochetas de ternera y verduras con salsa de mostaza para dos

30 dk

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25 dk

Codornices en pétalos de rosa

1sa 30 dk

Fideos chinos con verduras

30 dk

Sopa de queso con salchichas ahumadas

35 dk

Salsa Blue cheese

5 dk

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1sa 20 dk

Pastelitos de manzana y canela

1sa 40 dk

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 dk

Destornillador frappé

5 dk