Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesa de quinoa roja
Prep. 20min
Total 40min
8 piezas
Ingredientes
Mayonesa de comino
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90 g de aceite vegetal
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60 g de aceite de oliva
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1 huevo
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10 g de mostaza
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1 ½ cditas de comino en polvo
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5 g de vinagre de sidra
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¼ cdita de sal fina o al gusto
Hamburguesas
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80 g de soya texturizada
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250 g de quinoa en grano roja
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1000 g de agua
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1 cda de paprika
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2 huevos
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2 cditas de sal fina o al gusto
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¼ cucharadita de pimienta molida
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20 g de pan molido
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aceite de oliva
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8 rebanadas de queso manchego
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8 bollos para hamburguesa
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catsup
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1 jitomate bola en rebanadas
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lechuga francesa
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cebolla morada en rebanadas
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8 pepinillos baby
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
573 kcal /
2407 kJ
Proteína
19 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
67 g
Fibra
7 g
