Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 34 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 13 g

Calorías 1272 kJ / 303 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Ratatouille

40min

Hummus

5min

Ensalada de quinoa

35min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Jugo estimulante inmunológico

5min

Hummus de aguacate

10min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10min

Verduras con hummus de ajonjolí

10min

Humus de edamame

10min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min