Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

4.4 8 valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla al cacao

300 g farina debole (180 W)
30 g di cacao amaro in polvere
200 g di burro freddo, a pezzi
135 g zucchero a velo
1 stecca di vaniglia i semini estratti
70 g di tuorli d'uovo

Tarte Brownies

130 g di uova intere
300 g zucchero muscovado
1 pizzico di sale
1 pizzico stecca di vaniglia i semini estratti
100 g farina debole (180 W)
50 g di cacao amaro in polvere
140 g di burro fuso
80 g di gocce di cioccolato

Composizione

200 g di marmellata di arance
gelatina neutra (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8 g

Calorías 2540 kJ / 607 kcal

Grasa 31 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Luca Montersino 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Red velvet cake

1h 15 min.

Cheesecake al limone

5h 25 min.

"Finta" cheesecake

1h 55 min.

Chiffon cake al té verde matcha

1h 10 min.

Torta del cardinale

3h 30 min.

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4h

Oranais all'albicocca

1h 35 min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min.

Torta al burro di arachidi e biscotti

1h 25 min.

Torta deliziosa di mandorle

9h

Crostata di frolla montata alle nocciole

1h 20 min.