Ir al contenido principal Buscar

Sushi Sandwiches (Onigirazu)
Ninguna valoración
Prep. 1h
Total 3h
4 piece
Registrarse gratis

Ingredientes

Sushi rice
  • short-grained rice (sushi rice)
    200 g
  • water
    900 g
  • vinegar
    3 tbsp
    3 tbsp Japanese sushi vinegar
  • caster sugar
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
Teriyaki sauce
  • ginger, fresh cut into 3 cm
    10 g
  • garlic clove
    1
  • mirin
    15 g
  • chicken broth
    70 g
  • soy sauce
    35 g
  • brown slab sugar chopped
    55 g
  • corn starch
    1 tbsp
  • water
    3 tbsp
Wasabi mayonnaise
  • lime
    1
  • mayonnaise
    100 g
    100 g mayonnaise, Japanese (with egg yolks and rice vinegar)
  • wasabi paste, ready-made
    15 g
  • sugar
    ½ tsp
Assembly
  • vegetable oil
    15 g
  • tofu, firm cut into 1 cm thickness
    60 g
  • sesame seeds, white
    1 - 2 tsp
  • carrot cut into 4 cm strip
    40 g
  • red cabbage thinly sliced, 4 cm
    40 g
  • green lettuce leaf
    2
  • avocado cut into 0.5 cm thin slices
    ½
  • lemon juice to sprinkle
  • salt to season
    1 pinch
  • pepper, powder to season
    1 pinch
  • nori seaweed
    3
  • ripe mango cut into 0.5 cm thin slices
    50 g
  • smoked salmon
    2 slice
  • hard-boiled egg cut into 0.5 cm thin slices
    1
  • Japanese cucumber cut into 4 cm thin slices
    50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 1221 mg
Proteína 12 g
Calorías 2638 kJ / 630 kcal
Grasa 33 g
Fibra 4 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous Vide and Meal Prep 23 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.5(92)

1 godz.

Green Goddess Spelt Pasta

4.0(1)

15 min

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

4.4(64)

1 godz. 20 min

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

4.5(90)

20 min

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

4.2(5)

1 godz. 30 min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4(141)

40 min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

4.3(90)

45 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(24)

40 min

Pasta with Turkey and Tomato Sauce

5.0(2)

25 min

Spaghetti alla Puttanesca

4.4(24)

35 min

Seafood Rice

Brak ocen

Dirty Rice

4.4(20)

1 godz. 5 min

 Mostrar todo
Mostrar todo