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Mini cheesecake
Prep. 45min
Total 4h 15min
12 pezzi
Ingredientes
Base
-
150 g di biscotti secchi tipo digestive a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
Crema
-
80 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
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250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
250 g di mascarpone
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di latte
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
-
150 g di confettura o marmellata a piacere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
334 kcal /
1397 kJ
Proteína
5 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
26 g
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