Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

300 g de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
50 g de zumo de naranja recién exprimido
70 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
¼ lámina de masa de hojaldre
½ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de azúcar glas
3 yogures griegos (375 g)
½ cucharadita de piel de naranja rallada (para espolvorear)

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 238 kcal / 995 kJ

Proteína 4.37 g

Grasa 12.73 g

Carbohidratos 25.65 g

Fibra 1.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina vegetariana 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Bebida de quinoa

Bebida de quinoa

15min

Arroz persa con habas y granada - Irán

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3h

Chutney de fresas

Chutney de fresas

24h

Bebida de amaranto

Bebida de amaranto

35min

Pastela de pato con albaricoques y piñones

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Cassata siciliana

Cassata siciliana

6h 30min

Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

25min

Alfajores de gofio (Canarias)

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Compota de peras con orejones y avellanas

Compota de peras con orejones y avellanas

1h

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min