Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.3 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 10min

8 portions

Ingredientes

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 784.6 mg

Proteína 36 g

Calorías 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Grasa 48.3 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Chicken San Fernando

55min

Veal involtini

35min

Hot and sour pineapple pork with turmeric rice

55min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Tandoori chicken

1h 35min

Eggplant rotolo

1h 40min

Aromatic chicken pilaf

1h 20min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Spiced lamb roast

29h 50min

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min

Bhuna gosht

1h 20min