Dispositivos y accesorios
Œufs de caille en meurette
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
18 œufs de caille
-
100 g de lardon
-
200 g de vin rouge
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de beurre doux
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
15 g de farine de blé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19.3 g
Calorías
1522 kJ /
363 kcal
Grasa
21.3 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
12 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade lyonnaise
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pâté de Pâques
2h
Mayonnaise
5min
Sardines à la corsica
50min
Pâté en croûte
7h 45min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Pâté de lapin en croûte
5h 30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7h 30min
Œuf poché sauce meurette
1h
Pâté en croûte (Espagne)
6h 15min