Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.3 g

Calorías 1522 kJ / 363 kcal

Grasa 21.3 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade lyonnaise 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œufs mimosas à la sardine

35min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Salade d'œufs pochés

40min

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1h

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

35min

Sauce à la cerise

35min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Gratinée aux oignons

50min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40min