Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œufs de caille en meurette
Prep. 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
18 œufs de caille
-
100 g de lardon
-
200 g de vin rouge
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
25 g de beurre doux
-
1 c. à café de fond de veau déshydraté
-
15 g de farine de blé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
19.3 g
Calorías
1522 kJ /
363 kcal
Grasa
21.3 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
12 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Balade lyonnaise
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Foie gras de canard
72 Std.
Mayonnaise
5 Min
Minifeuilletés aux escargots
50 Min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Iles flottantes aux carambars
1 Std. 20 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Ballotine comme un macaron
25 Min
Verrines printanières
25 Min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Fondue savoyarde
15 Min