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Sashimi de betabel
Prep. 5min
Total 15min
2 porciones
Ingredientes
-
de jengibre pelado10 g
-
de hongos shiitake frescos90 g
-
de aceite de oliva85 g
-
de cebollín8 ramas
-
de perejil chino fresco1 rama
-
de pistaches pelados tostado25 g
-
de sal½ cdita
-
de vinagre de manzana30 g
-
betabel crudo, pelado y en láminas1 pieza
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
512 kcal /
2150 kJ
Proteína
5 g
Grasa
49 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
3 g
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