Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.6 70 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 35min

8 portions

Ingredientes

Tandoori chicken

cumin seeds
2 tsp
ground coriander
2 tsp
cardamom pod seeds only
4
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
6
piece fresh ginger (approx. 30 g), peeled and cut into slices (1 cm)
4 cm
garlic cloves
2
long red chillies cut into halves and deseeded
2
mustard of choice
1 tsp
chilli powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
tomato paste (reduced salt)
50 g
Greek yoghurt
160 g
lemon juice
50 g
vegetable oil
40 g
chicken drumsticks
8 - 12

Mint dressing

Greek yoghurt
200 g
fresh mint leaves (1-2 bunches)
60 g
brown onion
50 g
fresh tomatoes cut into halves
100 g
sea salt flakes
1 tsp

Assembly

slivered almonds
60 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 716.5 mg

Proteína 36 g

Calorías 1889.9 kJ / 449.9 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Burfee

24h 30min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2h 20min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min

Chocolate hazelnut kisses

2h 20min

Chilli and garlic prawns

1h 10min

Buffalo chicken wings

50min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1h 50min

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Pull-apart pizza sun

1h 30min

Texas-style lovely legs

4h

Tandoori chicken

45min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min