Porc au sucre

Porc au sucre

4.5 231 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

gousses d'ail
4
oignon coupé en deux
1
de gingembre frais
5 g
d'huile neutre
40 g
d'échine de porc, désossée détaillée en cubes (3 cm)
900 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe
de sauce de soja
4 c. à soupe
de sauce d'huître
1 c. à soupe
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de sucre en poudre
200 g
d'eau
300 g
de ciboulette fraîche ciselés
5 brins

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 678 kcal / 2835 kJ

Proteína 27.3 g

Grasa 45.7 g

Carbohidratos 39.5 g

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