Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 35min

1245 g

Ingredientes

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 3.9 g

Calorías 533.2 kJ / 127.6 kcal

Grasa 7.1 g

Carbohidratos 12.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

Tarte à la rhubarbe et pain d'épices

1h 10min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14h

Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

2h 45min

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1h 5min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30min

Crumble rhubarbe-gingembre

Crumble rhubarbe-gingembre

55min

Confiture de rhubarbe à la vanille

Confiture de rhubarbe à la vanille

6h

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min