Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Champagner-Trüffel-Torte
Prep. 40min
Total 14h
16 Stücke
Ingredientes
Biskuitboden
-
Zucker180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier5
-
Mehl200 g
-
Backpulver (opcional)1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Gelatine2 Blätter
-
weiße Schokolade in Stücken400 g
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif3 Pck.
-
Champagner Prosecco oder Sekt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Trauben, hell halbiert100 - 200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
5 g
Calorías
1797 kJ /
429 kcal
Grasa
26 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
42 g
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