
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tofu
- 300 g grão-de-bico seco
- 930 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- Azeite q.b. p/ untar
Salada
- 150 g espelta
- 800 g água mais q.b. p/ demolhar
- 2 c. chá de sal
- 70 g tomate seco, em óleo escorrido
- 15 g manjericão
- 10 g salsa
- 1 c. sopa de alcaparras
- 1 pitada de pimenta
- 70 g azeite
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 100 g tomate-cereja cortado em quartos
- 50 g rúcula
- 100 g mistura de alfaces
- 50 g espinafres baby
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 420.5 kcal / 1759.4 kJ
- Proteína
- 16.6 g
- Grasa
- 15.7 g
- Carbohidratos
- 58.1 g
- Fibra
- 11.1 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Sodio
- 1267.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tofu à Lagareiro
13h
Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril
50min
Queijo de amêndoa
6h 15min
Queijo de tremoço
2h 20min
Tacos de lentilhas com molho especial
4h 30min
Guisado de grão com rama de beterraba
30min
Bolonhesa vegan
40min
Caril de lentilhas
40min
Mousse de chocolate com aquafaba
4h
Chucrute branca ou roxa
144h
Caril minuto
45min
Seitan
50min