Lutenica

Lutenica

4.8 88 valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

4 słoiki

Ingredientes

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy
280 - 300 g bakłażana
500 - 550 g czerwonej papryki
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
2 ząbki czosnku
130 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
800 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych na kawałki
30 g octu balsamicznego
25 g cukru
1 ½ płaskiej łyżeczki soli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Sodio 904.2 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 767.7 kJ / 183.5 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 7.8 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 30.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

2h

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55min

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

25min

Powidła owocowe

Powidła owocowe

1h 35min

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa

1h 25min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1h 30min

Dżem borówkowy

Dżem borówkowy

45min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min