Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

4.8 17 valoración

Prep. 1h 45min

Total 40min

6 porcji

Ingredientes

masło do natłuszczenia foremek
4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
100 g mango, z puszki, w syropie odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
150 g cukru
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 jajka
110 g mąki pszennej typu 550
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
600 g wody
200 g mleka
2 żółtka
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 242 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 1719.4 kJ / 410.7 kcal

Grasa 20.9 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 52.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SMAKI WAKACJI II 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos waniliowy

10min

Tarta tatin

2h

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Portugalskie babeczki z kremem

1h 10min

Deska masła

10min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3h 40min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2h

Krem angielski (Crème anglaise)

2h 25min

Chałwowe parfait z bakaliami

13h 30min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2h 30min

Naleśniki à la Suzette

55min