Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate Frangelico® gelato
Prep. 15min
Total 28h
4 portions
Ingredientes
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thickened cream60 g
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full cream milk250 g
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buttermilk500 g
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vanilla bean paste½ tsp
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milk chocolate broken into pieces70 g
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dark chocolate broken into pieces, plus extra shaved for garnishing (optional)70 g
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caster sugar130 g
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egg white1
-
Frangelico1 tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
483.3 kcal /
2030 kJ
Proteína
11.3 g
Grasa
20.5 g
Carbohidratos
65.9 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.5 g
Sodio
134.3 mg
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