Versiones compatibles
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2581 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 11.5 g
- Carbohidratos
- 68.5 g
- Grasa
- 36.2 g
- Fibra
- 7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 Min
Fougasse - chleb francuski
2 Std.
Chrupiąca focaccia
2 Std. 10 Min
Tarta prowansalska
1h 15min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 Min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1 Std. 30 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min