Dispositivos y accesorios
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
Prep. 25min
Total 2h 20min
4 porcje
Ingredientes
Libańskie chlebki z zatarem
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka cząbru, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
¾ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
140 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
½ łyżeczki cukru
-
170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
-
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
15 - 20 liści szałwii, świeżej
-
30 g masła
-
¾ łyżeczki soli
-
120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3 cm kawałki
-
260 g wody
-
100 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę
-
60 g czarnych oliwek odsączonych z zalewy
-
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
11.5 g
Calorías
2581 kJ /
616 kcal
Grasa
36.2 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
68.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LUNCHBOX
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h
Bakłażany bhurta
30min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Pasta z bakłażana
55min
Pierożki shaomai
2h
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20min
Tarta prowansalska
1h 15min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min