Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Samosy
- 500 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- 500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
- oliwa z oliwek, do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
- 20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
o bien 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1870.8 kJ / 447.1 kcal
- Proteína
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 67.5 g
- Grasa
- 14.9 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1620.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Pilaw z bakaliami
50 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1 Std. 30 Min
Crumble po indyjsku
1 Std. 20 Min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Boliwijski pilaw ryżowy
45 Min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Samosy
1 Std. 40 Min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Ziemniaczane podpłomyki
13hod.