Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soufflé al Castelmagno
Prep. 5min
Total 55min
8 porzioni
Ingredientes
-
4 albumi a temperatura ambiente
-
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
-
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di latte scremato
-
60 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di pangrattato
-
4 tuorli a temperatura ambiente
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
10.8 g
Calorías
786 kJ /
188 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
9.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Uova in tavola
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mousse al cioccolato
3h 30min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Creme brûlée (senza lattosio)
25min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Tortino di verdure al Bitto
1h 10min
Flan di funghi porcini
1h
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Quiche di salmone e porri
1h 25min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Fonduta
8h 20min