Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g boneless lamb leg, cut into pieces (4 cm)
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 3 celery stalks, trimmed and cut into thirds
- 20 g olive oil
- 450 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 1 cinnamon quill
- 8 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp plain flour
- 80 g freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons)
- 2 egg yolks
- 340 g fresh silverbeet (2 bunches), trimmed and cut into pieces
- 400 g marinated artichoke hearts, drained and cut into quarters (optional)
- 100 g butter, cut into pieces
- 8 sheets filo pastry
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Proteína
- 59.8 g
- Carbohidratos
- 18.6 g
- Grasa
- 51.1 g
- Grasas saturadas
- 22 g
- Fibra
- 9.4 g
- Sodio
- 620.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Beef stroganoff
35 Min
Chicken, leek and corn pie
1h 15 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Mexican cottage pie
1h 30min
Beef ragu
1h 25min
Shepherd's pie
55min
Meatballs with tomato sauce
40min
Pork with black bean sauce
30min
Lamb spezzatino
1h 45min
Chicken cacciatore
50min
Hunters' stew
1h