Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di gherigli di noci
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di burro
- 250 g funghi porcini freschi a pezzi piccoli
- 1 mela renetta, sbucciata e a dadini (1 cm)
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
o bien 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 2 cucchiai di panna da cucina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1996 kJ / 177 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 71 g
- Grasa
- 19 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto verde
30min
Risotto funghi e mirtilli
35min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto alla castellana
35min
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30min
Risotto radicchio e gamberi
1 Std. 20 Min
Risotto ai peperoni e curry
40min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto salmone e finocchio
35min
Risotto asparagi e fragole
35min