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Macarons de chocolate

Macarons de chocolate
3.9 28 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
25 unidades
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Ingredientes

Ganache de chocolate
  • natas
    160 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    170 g
  • açúcar (opcional)
    30 g
  • manteiga
    50 g
Macarons
  • açúcar
    270 g
  • amêndoa ralada
    110 g
  • cacau em pó
    25 g
  • claras de ovo (3 aprox.)
    120 g
  • sal
    1 pitada de

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 18.2 mg
Proteína 2.3 g
Calorías 643.4 kJ / 153.8 kcal
Grasa 9.2 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 4.4 g
Carbohidratos 16.9 g

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