Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Éclairs de chocolate
Prep. 30min
Total 2h
20 unidades
Ingredientes
Massa choux
-
farinha190 g
-
cacau em pó20 g
-
água120 g
-
leite630 g
-
manteiga100 g
-
açúcar1 pitada de
-
sal1 pitada de
-
ovos batidos4
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
açúcar150 g
-
ovos2
-
gemas de ovo2
-
essência de baunilha½ c. chá de
Cobertura de chocolate
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços150 g
-
água50 g
-
manteiga50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
50.6 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1154.2 kJ /
275.9 kcal
Grasa
19.5 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
21 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Chocolate
59 Recetas
Portugal
Portugal
Chocolate
59 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Macarons com creme de lavanda
5h 20min
Mini guardanapos
25min
Rissóis de camarão
1h 30min
Massa choux
1h 30min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Creme de pasteleiro
15min
Massa folhada de chocolate
1h 40min
Donuts holes
2h 5min
Torta de chocolate
1h
Bolinhos de bacalhau
1h
Bolos de arroz
35min
Bolas de Berlim
2h 40min