Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de agua
- 40 g de zumo de limón
- 350 g de mantequilla en trozos
- 8 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 500 g
- Calorías
- 8993 kJ / 2149 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 234.4 g
- Grasas saturadas
- 142.7 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 1231.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pincho de frutas con minigofres crujientes
30min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78u.
Salsa Chorón (Espesar)
20 min
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15min
Salsa holandesa
15min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Salsa holandesa
15min
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
20 min
Salsa bearnesa (Espesar)
20 min
Solomillo de ternera poco hecho con salsa bearnesa (Al vacío)
2h 20min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h