Mostaza de estragón

Mostaza de estragón

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Prep. 10min
Total 15min
450 g

Ingredientes

  • 45 g de estragón fresco (solo las hojas)
  • 150 g de semillas de mostaza blanca
  • ¾ cucharadita de cúrcuma molida
  • 180 g de cava
    180 g de vino espumoso
  • 150 g de vinagre balsámico blanco
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de miel
  • 15 g de sal
  • 1 ½ cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de estragón seco

Inf. nutricional por 15 gramo

Calorías 55 kcal / 229 kJ
Proteína 1.7 g
Grasa 2.6 g
Carbohidratos 5.7 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 196.9 mg

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