Sofrito de verduras

Sofrito de verduras

4.2 5 valoración
Prep. 5min
Total 15min
300 g

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 1 dientes de ajo
  • 1 ½ puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 150 g)
  • 1 ½ tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 150 g)
    150 g de tomate entero en conserva, escurrido

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 300 g

Sodio 43.4 mg
Proteína 5.5 g
Calorías 2599 kJ / 621 kcal
Grasa 50.4 g
Fibra 7.2 g
Grasas saturadas 7.7 g
Carbohidratos 41.1 g

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