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Bärlauchmuffins
Prep. 35min
Total 1h 10min
12 Stück
Ingredientes
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Eier (Größe M)6
-
Salz½ TL
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken75 g
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frische Bärlauchblätter grob gehackt75 g
-
Blattspinat, TK angetaut75 g
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Sauerrahm90 g
-
Weizenmehl, universal225 g
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Backpulver1 TL
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Muskatnuss, frisch gerieben1 Prise
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
-
Feta in Stücken (ca. 2 cm)150 g
-
Pinienkerne zum Bestreuen1 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
10 g
Calorías
956 kJ /
228 kcal
Grasa
15 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
14 g
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