Steirischer Kürbisreindling (vegan)
TM6 TM5

Steirischer Kürbisreindling (vegan)
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Ingredientes

  • 120 g Rohrzucker
  • 100 g Kürbiskerne
  • 100 g Rosinen
  • 2 EL Rum
  • 1 ½ TL Zimt, gemahlen
  • 300 g Kürbisfleisch, entkernt und falls nötig geschält, in Stücken
  • 50 g Wasser
  • 70 g Sojadrink
    o bien 70 g Reisdrink
  • 70 g neutrales Öl
  • 500 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 20 g frische Germ
  • 1 TL Salz
  • 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben
  • 50 g Margarine vegan
Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
1340.9 kJ / 320.5 kcal
Proteína
8.1 g
Carbohidratos
50 g
Grasa
11.4 g
Grasas saturadas
1.5 g
Fibra
5.8 g
Sodio
245 mg

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