Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g feijão-verde bonge
- 200 g milho branco canjica
- 100 g milho amarelo seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 4 dentes de alho
- 2 folha de louro
- 400 g toucinho cortado em pedaços
- 300 g entrecosto cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 4 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2200 g água
- 35 g azeite
- 200 g chouriço de carne
- 300 g couve-portuguesa cortada em juliana
- 350 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 250 g abóbora cortada em cubos pequenos
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas
- 200 g tomate em pedaços
- 300 g feijoca cozida escorrida
- Jindungo q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2640.5 kJ / 631.1 kcal
- Proteína
- 20.1 g
- Carbohidratos
- 35.4 g
- Grasa
- 45.7 g
- Grasas saturadas
- 14.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1272.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)
1h 30min
Massa de pimenta dos Açores
5min
Caril de frango à moçambicana
35min
Frango com quiabo
50min
Calulu de peixe
40min
Rolo de alcachofra e frutos secos
55min
Salada de beterraba, batata e ovo mole
40min
Açorda de poejos
40min
Feijão de óleo de palma
20min
Pastel de vento
3 Std.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Muamba de galinha com funje
50min