Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Calzone de cogumelos e mozarela
Prep. 1h 25min
Total 1h 40min
4 doses
Ingredientes
Massa
-
água150 g
-
limão só a raspa1
-
tomilho-limão2 c. chá de
-
azeite50 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65300 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
queijo parmesão100 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
alecrim só as folhas1 c. chá de
-
malagueta seca (opcional)1
-
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos300 g
-
sal½ c. chá de
-
queijos mozarela cortados em fatias2
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
30 g
Calorías
2937 kJ /
702 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
58 g
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