Hogaza de papa

Hogaza de papa

4.6 14 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 35min

20 rebanadas

Ingredientes

400 g de agua
180 g de papa peladas, en trozos
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina y un poco más
30 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 2.79 g

Calorías 439 kJ / 105 kcal

Grasa 1.84 g

Fibra 1.08 g

Carbohidratos 19.28 g

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