Teleras

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 2h 20min

8 piezas

Ingredientes

Pre fermentación

15 g de levadura seca
30 g de harina
40 g de azúcar
150 g de agua

La masa y su fermentación

570 g de harina
10 g de sal fina
15 g de aceite
700 g de agua
15 g de jugo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 piezas

Sodio 3930.2 mg

Proteína 67.9 g

Calorías 10560 kJ / 2523.9 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 20.3 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 505.2 g

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