Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gramo
Ingredients: 200 g masa fermentada; 300 g de harina de centeno

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 24h 10min

250 gramo

Ingredientes

200 g masa fermentada
300 g de harina de centeno

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 250 gramo

Sodio 1232 mg

Proteína 50.3 g

Calorías 6648 kJ / 1589 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 40.8 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 326.2 g

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