Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

4.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

hazelnut, toasted
40 g
onion peeled and cut into four
100 g
vegetable oil
20 g
vegetable stock cube
1
celeriac (1/2 medium), cut into cubes
300 g
apple, type Cripps Pink (Pink Lady) peeled, cored and cut into cubes
180 g
thyme leaf, fresh
3 sprigs
water
550 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
100 g
salt
parsley, fresh
1 sprig
hazelnut oil
pepper, ground

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1304 kJ / 312 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

All About Apples 12 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Leek and Potato Soup

40min

Vegetable Soup

35min

Versatile smooth soup

45min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Creamy Tomato Soup

30min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

Ninguna valoración

Turmeric chicken bone broth

2h

Creamy Mushroom Soup

25min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Golden Beet Gazpacho

Ninguna valoración

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Mostrar todo

Mostrar todo