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Tartare de saucisson et cornichons
Ingredientes
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40 g d'huile d'olive
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2 jaunes d'œufs
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1 c. à café de moutarde
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2 c. à café de sauce Worcestershire
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8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
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1 échalote
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200 g de saucisson sec
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1 c. à café de câpres au vinaigre
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8 cornichons (petits)
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pain de campagne
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huile d'olive
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ail en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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Francia
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