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Dhal
Prep. 20min
Total 1h 40min
6 portions
Ingredientes
-
200 g de lentilles corail
-
100 g de pois cassés, secs
-
800 - 900 g d'eau
-
10 g gingembres frais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe rase de graines de moutarde noires
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
800 g de tomates entières pelées au jus
-
2 cubes de bouillon de légumes 100% végétal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
13 g
Calorías
859 kJ /
206 kcal
Grasa
6 g
Carbohidratos
22 g
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