![Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C585B82D-4418-406C-B822-EBA7872E3CD6/Derivates/D6FDBED9-0D6F-408C-A243-C3396A8817E7.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g d'échalote, coupée en deux
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 40 g de lentilles vertes du Puy, sèches et préalablement rincées sous un filet d'eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de choux de Bruxelles, lavés et épluchés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 391 kJ / 93 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 8.2 g
- Grasa
- 4.2 g
- Fibra
- 5 g
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